Куриные желудки в сливочном соусе
Куриные желудки в сливочном соусе – это невероятно нежное и сытное блюдо, которое сочетает в себе оригинальный вкус и богатую текстуру. Сливочный соус делает желудки особо мягкими и ароматными, придавая блюду насыщенный вкус. Это прекрасное решение для тех, кто хочет попробовать что-то новое.
Совет по ингредиентам:
В данном рецепте есть возможность добавления различных специй и добавок, таких как грибы, морковь или зелень, что позволит адаптировать блюдо под свои вкусовые предпочтения.
48
35
0
Кухня
Мировая
Время готовки
60 мин. PT60M
Порции
4
Калорийность
115 ккал 1598 ккал 399 ккал
Белки
15,6 гр. 217,0 гр. 54,2 гр.
Жиры
4,6 гр. 63,9 гр. 16,0 гр.
Углеводы
3,1 гр. 43,4 гр. 10,9 гр.
Вода
73,3 гр. 1017,0 гр. 254,3 гр.
Волокна
0,4 гр. 5,3 гр. 1,3 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 347,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
2044.7 мкг
900 мкг
16.4
56.8
Витамин В1
1.6 мг
1.5 мг
7.7
26.6
Витамин В2
2.8 мг
1.8 мг
11.3
39.2
Витамин В4
47 мг
500 мг
0.7
2.3
Витамин В5
0.7 мг
5 мг
1
3.4
Витамин В6
2.1 мг
2 мг
7.4
25.7
Витамин В9
104.3 мкг
400 мкг
1.9
6.5
Витамин В12
0.3 мкг
3 мкг
0.7
2.5
Витамин С
30.3 мкг
90 мкг
2.4
8.4
Витамин D
0.3 мкг
10 мкг
0.2
0.8
Витамин E
1.3 мг
15 мг
0.6
2.1
Биотин
4.1 мг
50 мг
0.6
2.1
Витамин К
10.7 мкг
120 мкг
0.6
2.2
Витамин РР
88.5 мг
20 мг
31.9
110.6
Калий
3658.1 мг
2500 мг
10.5
36.6
Кальций
297.7 мг
1000 мг
2.1
7.4
Кремний
22.3 мг
30 мг
5.3
18.5
Магний
234.8 мг
400 мг
4.2
14.7
Натрий
1037.9 мг
1300 мг
5.8
20
Сера
125.1 мг
500 мг
1.8
6.3
Фосфор
1273.3 мг
800 мг
11.5
39.8
Хлор
124.9 мг
2300 мг
0.4
1.4
Алюминий
563.6 мкг
30 мкг
135.4
469.7
Железо
67.2 мг
18 мг
26.9
93.3
Йод
12.9 мкг
150 мкг
0.6
2.1
Кобальт
85.8 мкг
10 мкг
61.8
214.4
Литий
4.2 мкг
70 мкг
0.4
1.5
Марганец
1.2 мкг
2 мкг
4.5
15.5
Медь
1148.6 мкг
1000 мкг
8.3
28.7
Никель
7 мкг
200 мкг
0.3
0.9
Рубидий
373.5 мкг
200 мкг
13.5
46.7
Селен
4.4 мкг
55 мкг
0.6
2
Фтор
80 мкг
4000 мкг
0.1
0.5
Хром
5.7 мкг
50 мкг
0.8
2.8
Цинк
35.7 мг
12 мг
21.4
74.3
Бор
299.3 мкг
1200 мкг
1.8
6.2
Ванадий
91.8 мкг
20 мкг
33.1
114.8
Молибден
90.9 мкг
70 мкг
9.4
32.5
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить куриные желудки в сливочном соусе
Оценить рецепт
35
0
Комментарии (0)