Суп с говядиной и вермишелью

Суп с говядиной и вермишелью среди всевозможных рецептов обеденных блюд выделяется своей простотой и лаконичностью. Состав не перенасыщен ненужными продуктами и специями и тем не менее суп получается наваристым, вкусным и, главное, сытным.

Суп с говядиной и вермишелью

Автор рецепта:

Анастасия Орлова

509 рецептов

Анастасия Орлова

42

0

56

0

Кухня

Мировая

Время готовки

2 час.

Порции

6

Калорийность

53 ккал

Белки

2,7 гр.

Жиры

2,0 гр.

Углеводы

6,0 гр.

Вода

88,3 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 285,8 гр.

гр.
л.
по вкусу
шт.
по вкусу
шт.
гр.
шт.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1401 мкг

900 мкг

9.1

25.9

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

0.8

2.2

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

1.2

3.4

Витамин В4

239.2 мг

500 мг

2.8

8

Витамин В5

1.3 мг

5 мг

1.5

4.2

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

2.7

7.7

Витамин В9

29.9 мкг

400 мкг

0.4

1.2

Витамин В12

5.2 мкг

3 мкг

10.1

28.9

Витамин С

11 мкг

90 мкг

0.7

2

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

1.5 мг

15 мг

0.6

1.7

Биотин

7.2 мг

50 мг

0.8

2.4

Витамин К

11.4 мкг

120 мкг

0.6

1.6

Витамин РР

17.5 мг

20 мг

5.1

14.6

Калий

924.8 мг

2500 мг

2.2

6.2

Кальций

132.7 мг

1000 мг

0.8

2.2

Кремний

21.3 мг

30 мг

4.1

11.8

Магний

92.1 мг

400 мг

1.3

3.8

Натрий

158.7 мг

1300 мг

0.7

2

Сера

523.5 мг

500 мг

6.1

17.4

Фосфор

468 мг

800 мг

3.4

9.8

Хлор

194.9 мг

2300 мг

0.5

1.4

Алюминий

526.1 мкг

30 мкг

102.3

292.3

Железо

7.4 мг

18 мг

2.4

6.9

Йод

20.2 мкг

150 мкг

0.8

2.2

Кобальт

19.2 мкг

10 мкг

11.2

31.9

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.3

1

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

1.2

3.3

Медь

1447.8 мкг

1000 мкг

8.4

24.1

Никель

23.7 мкг

200 мкг

0.7

2

Рубидий

373.5 мкг

200 мкг

10.9

31.1

Селен

13.9 мкг

55 мкг

1.5

4.2

Фтор

1187.8 мкг

4000 мкг

1.7

4.9

Хром

20 мкг

50 мкг

2.3

6.7

Цинк

9.5 мг

12 мг

4.6

13.2

Бор

290 мкг

1200 мкг

1.4

4

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

20.2

57.8

Молибден

53.2 мкг

70 мкг

4.4

12.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Суп с говядиной и вермишелью
Говяжью мякоть помойте и выложите в кастрюлю. Залейте мясо водой и поставьте вариться. После закипания проварите в течение 5 минут, затем смените воду на свежую. Варите говяжий бульон в течение 1-1,5 часов.
2
Суп с говядиной и вермишелью
Очистите и помойте овощи. Картофель нарежьте кубиками.
3
Суп с говядиной и вермишелью
Луковицу порубите мелкими кубиками, а морковку натрите на терке.
4
Суп с говядиной и вермишелью
Когда говядина будет готова, извлеките ее из бульона и нарежьте кубиками. Верните мясо в бульон.
5
Суп с говядиной и вермишелью
Вместе с мясом выложите в кастрюлю овощи, проварите 10 минут. Затем добавьте вермишель.
6
Суп с говядиной и вермишелью
В конце суп посолите и добавьте рубленую зелень. Проварите еще 5 минут и можно убирать кастрюлю с огня. Суп на говяжьем бульоне с вермишелью и овощами не только вкусный, но и полезный. Приятного аппетита!

Оценить суп с говядиной и вермишелью

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Суп с говядиной и вермишелью

Шаг 1 из 6

Говяжью мякоть помойте и выложите в кастрюлю. Залейте мясо водой и поставьте вариться. После закипания проварите в течение 5 минут, затем смените воду на свежую. Варите говяжий бульон в течение 1-1,5 часов.
Суп с говядиной и вермишелью

Шаг 2 из 6

Очистите и помойте овощи. Картофель нарежьте кубиками.
Суп с говядиной и вермишелью

Шаг 3 из 6

Луковицу порубите мелкими кубиками, а морковку натрите на терке.
Суп с говядиной и вермишелью

Шаг 4 из 6

Когда говядина будет готова, извлеките ее из бульона и нарежьте кубиками. Верните мясо в бульон.
Суп с говядиной и вермишелью

Шаг 5 из 6

Вместе с мясом выложите в кастрюлю овощи, проварите 10 минут. Затем добавьте вермишель.
Суп с говядиной и вермишелью

Шаг 6 из 6

В конце суп посолите и добавьте рубленую зелень. Проварите еще 5 минут и можно убирать кастрюлю с огня. Суп на говяжьем бульоне с вермишелью и овощами не только вкусный, но и полезный. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке