Салат «Кремлевская хряпа» из капусты со свеклой

Name: Салат «Кремлевская хряпа» из капусты со свеклой
Prep time: 2 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H22M
Yield: 8
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Салат «Кремлевская хряпа» из капусты со свеклой представляет собой вкусную хрустящую закуску, которая прекрасно дополнит основные блюда. Для реализации рецепта потребуется минимум недорогих ингредиентов, которые можно приобрести в любом супермаркете или на рынке. Яркое угощение украсит любое застолье.

Автор рецепта:

234 рецепта

Светлана Баринова

Кухня

Русская

Время готовки

2 день. PT2M

Порции

Калорийность

34 ккал

Белки

0,9 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

6,5 гр.

Вода

89,3 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

5039.2 мкг

900 мкг

18.5

Витамин В1

1.6 мг

1.5 мг

3.5

13.3

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

7.6

Витамин В4

171.2 мг

500 мг

1.1

4.3

Витамин В5

4.5 мг

5 мг

11.4

Витамин В6

3.9 мг

2 мг

6.4

24.2

Витамин В9

611.1 мкг

400 мкг

19.1

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

254.6 мкг

90 мкг

9.3

35.4

Витамин D

10 мкг

Витамин E

3 мг

15 мг

0.7

2.5

Биотин

4.3 мг

50 мг

0.3

1.1

Витамин К

53.9 мкг

120 мкг

1.5

5.6

Витамин РР

23.3 мг

20 мг

3.8

14.5

Калий

8002.6 мг

2500 мг

10.6

Кальций

460.9 мг

1000 мг

1.5

5.8

Кремний

572.5 мг

30 мг

62.9

238.5

Магний

474.7 мг

400 мг

3.9

14.8

Натрий

12084.6 мг

1300 мг

30.7

116.2

Сера

601.5 мг

500 мг

Фосфор

1036.1 мг

800 мг

4.3

16.2

Хлор

18708.5 мг

2300 мг

26.8

101.7

Алюминий

10207.5 мкг

30 мкг

1122.2

4253.1

Железо

17.2 мг

18 мг

3.1

11.9

Йод

68.5 мкг

150 мкг

1.5

5.7

Кобальт

69.5 мкг

10 мкг

22.9

86.9

Литий

785 мкг

70 мкг

140.2

Марганец

4.2 мкг

2 мкг

26.5

Медь

2194.9 мкг

1000 мкг

7.2

27.4

Никель

71 мкг

200 мкг

1.2

4.4

Рубидий

6010.8 мкг

200 мкг

99.1

375.7

Селен

7.1 мкг

55 мкг

0.4

1.6

Фтор

1500.1 мкг

4000 мкг

1.2

4.7

Хром

111.5 мкг

50 мкг

7.4

27.9

Цинк

8.1 мг

12 мг

2.2

8.4

Бор

2050 мкг

1200 мкг

5.6

21.4

Ванадий

1737.5 мкг

20 мкг

286.5

1085.9

Молибден

179 мкг

70 мкг

8.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

С капусты снимаем подвядшие листья. Промываем кочан и тонко шинкуем при помощи специального приспособления или овощечистки.

Морковку и свеклу освобождаем от кожуры при помощи овощечистки и промываем. Натираем на специальной шинковке соломкой.

Очищенный от шелухи лук промываем и нарезаем тонкими полукольцами.

Объединяем ингредиенты в общей миске и хорошенько перемешиваем.

Готовим маринад, объединив все составляющие для него в кастрюле и закипятив. Кипящим маринадом заливаем овощную нарезку. Перемешиваем. Полностью остужаем и помещаем в холод на 2 дня.

Спустя указанное время дегустируем хрустящую закуску.

Приятного аппетита!

Оценить салат «Кремлевская хряпа» из капусты со свеклой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салат «Витаминный» ПП салаты

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат «Кремлевская хряпа» из капусты со свеклой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат «Кремлевская хряпа» из капусты со свеклой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке