Салат «Грибное лукошко» с опятами

Салат «Грибное лукошко» с опятами, как вариант праздничного грибного салата, можно приготовить с разными ингредиентами по вкусу хозяйки. В этом рецепте для салата берем отварные куриное филе, картофель, яйца и дополняем маринованными огурцами с зеленью. Формируем послойно.

Салат «Грибное лукошко» с опятами

82

0

38

0

Кухня

Русская

Время готовки

50 мин.

Порции

6

Калорийность

73 ккал

Белки

1,2 гр.

Жиры

6,7 гр.

Углеводы

2,5 гр.

Вода

75,3 гр.

Волокна

2,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 133,3 гр.

гр.
гр.
гр.
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

58 мкг

900 мкг

0.8

1.1

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

1.8

2.4

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

9.8

13.1

Витамин В4

38.9 мг

500 мг

1

1.3

Витамин В5

4.7 мг

5 мг

11.6

15.5

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

2.7

3.5

Витамин В9

168 мкг

400 мкг

5.3

7

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

39.9 мкг

90 мкг

5.5

7.4

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

60.4 мг

15 мг

50.3

67.1

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

51.9 мкг

120 мкг

5.4

7.2

Витамин РР

33.4 мг

20 мг

20.9

27.9

Калий

1627 мг

2500 мг

8.1

10.8

Кальций

252 мг

1000 мг

3.2

4.2

Кремний

3 мг

30 мг

1.3

1.7

Магний

107 мг

400 мг

3.3

4.5

Натрий

1085 мг

1300 мг

10.4

13.9

Сера

30 мг

500 мг

0.8

1

Фосфор

211 мг

800 мг

3.3

4.4

Хлор

17.1 мг

2300 мг

0.1

0.1

Алюминий

23217 мкг

30 мкг

9673.8

12898.3

Железо

5.2 мг

18 мг

3.6

4.8

Йод

5.4 мкг

150 мкг

0.5

0.6

Кобальт

0

10 мкг

0

0

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.8

1

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

2.6

3.4

Медь

339 мкг

1000 мкг

4.2

5.7

Никель

141.3 мкг

200 мкг

8.8

11.8

Рубидий

0.8 мкг

200 мкг

0.1

0.1

Селен

6.6 мкг

55 мкг

1.5

2

Фтор

90.3 мкг

4000 мкг

0.3

0.4

Хром

16.5 мкг

50 мкг

4.1

5.5

Цинк

2.3 мг

12 мг

2.3

3.1

Бор

7.2 мкг

1200 мкг

0.1

0.1

Ванадий

1.5 мкг

20 мкг

0.9

1.3

Молибден

3 мкг

70 мкг

0.5

0.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат «Грибное лукошко» с опятами
На дно посуды для формирования салата первым слоем уложить маринованные опята и выбрать небольшие.
2
Салат «Грибное лукошко» с опятами
Второй слой – мелко нарезанный зеленый лук с укропом и майонезной сеточкой.
3
Салат «Грибное лукошко» с опятами
Третий слой – натертый на крупной терке картофель с майонезной сеточкой.
4
Салат «Грибное лукошко» с опятами
Четвертый слой – нарезанное небольшими кубиками куриное филе. Его посыпать солью с перцем и также покрыть майонезной сеточкой.
5
Салат «Грибное лукошко» с опятами
Пятый слой – натертые на крупной терке яйца с майонезной сеточкой.
6
Салат «Грибное лукошко» с опятами
Шестой слой – мелко нарезанные маринованные огурцы и уже без майонеза.
7
Салат «Грибное лукошко» с опятами
Сформированный салат накрыть крышкой или плоской тарелкой и поставить в холодильник на пару часов для пропитки.
8
Салат «Грибное лукошко» с опятами
Перед сервировкой к столу салат аккуратно перевернуть на салатницу.
9
Салат «Грибное лукошко» с опятами
Приготовленный салат «Грибное лукошко» с опятами, красивый и вкусный, подать к столу. Приятного аппетита!

Оценить салат «Грибное лукошко» с опятами

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат «Грибное лукошко» с опятами

Шаг 1 из 9

На дно посуды для формирования салата первым слоем уложить маринованные опята и выбрать небольшие.
Салат «Грибное лукошко» с опятами

Шаг 2 из 9

Второй слой – мелко нарезанный зеленый лук с укропом и майонезной сеточкой.
Салат «Грибное лукошко» с опятами

Шаг 3 из 9

Третий слой – натертый на крупной терке картофель с майонезной сеточкой.
Салат «Грибное лукошко» с опятами

Шаг 4 из 9

Четвертый слой – нарезанное небольшими кубиками куриное филе. Его посыпать солью с перцем и также покрыть майонезной сеточкой.
Салат «Грибное лукошко» с опятами

Шаг 5 из 9

Пятый слой – натертые на крупной терке яйца с майонезной сеточкой.
Салат «Грибное лукошко» с опятами

Шаг 6 из 9

Шестой слой – мелко нарезанные маринованные огурцы и уже без майонеза.
Салат «Грибное лукошко» с опятами

Шаг 7 из 9

Сформированный салат накрыть крышкой или плоской тарелкой и поставить в холодильник на пару часов для пропитки.
Салат «Грибное лукошко» с опятами

Шаг 8 из 9

Перед сервировкой к столу салат аккуратно перевернуть на салатницу.
Салат «Грибное лукошко» с опятами

Шаг 9 из 9

Приготовленный салат «Грибное лукошко» с опятами, красивый и вкусный, подать к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке