Салат «Грибное лукошко» с опятами
Салат «Грибное лукошко» с опятами, как вариант праздничного грибного салата, можно приготовить с разными ингредиентами по вкусу хозяйки. В этом рецепте для салата берем отварные куриное филе, картофель, яйца и дополняем маринованными огурцами с зеленью. Формируем послойно.
82
38
0
Кухня
Русская
Время готовки
50 мин. PT50M
Порции
6
Калорийность
73 ккал 580 ккал 97 ккал
Белки
1,2 гр. 9,4 гр. 1,6 гр.
Жиры
6,7 гр. 53,6 гр. 8,9 гр.
Углеводы
2,5 гр. 19,7 гр. 3,3 гр.
Вода
75,3 гр. 602,0 гр. 100,3 гр.
Волокна
2,3 гр. 18,3 гр. 3,1 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 133,3 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
58 мкг
900 мкг
0.8
1.1
Витамин В1
0.2 мг
1.5 мг
1.8
2.4
Витамин В2
1.4 мг
1.8 мг
9.8
13.1
Витамин В4
38.9 мг
500 мг
1
1.3
Витамин В5
4.7 мг
5 мг
11.6
15.5
Витамин В6
0.4 мг
2 мг
2.7
3.5
Витамин В9
168 мкг
400 мкг
5.3
7
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
39.9 мкг
90 мкг
5.5
7.4
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
60.4 мг
15 мг
50.3
67.1
Биотин
0
50 мг
0
0
Витамин К
51.9 мкг
120 мкг
5.4
7.2
Витамин РР
33.4 мг
20 мг
20.9
27.9
Калий
1627 мг
2500 мг
8.1
10.8
Кальций
252 мг
1000 мг
3.2
4.2
Кремний
3 мг
30 мг
1.3
1.7
Магний
107 мг
400 мг
3.3
4.5
Натрий
1085 мг
1300 мг
10.4
13.9
Сера
30 мг
500 мг
0.8
1
Фосфор
211 мг
800 мг
3.3
4.4
Хлор
17.1 мг
2300 мг
0.1
0.1
Алюминий
23217 мкг
30 мкг
9673.8
12898.3
Железо
5.2 мг
18 мг
3.6
4.8
Йод
5.4 мкг
150 мкг
0.5
0.6
Кобальт
0
10 мкг
0
0
Литий
4.2 мкг
70 мкг
0.8
1
Марганец
0.4 мкг
2 мкг
2.6
3.4
Медь
339 мкг
1000 мкг
4.2
5.7
Никель
141.3 мкг
200 мкг
8.8
11.8
Рубидий
0.8 мкг
200 мкг
0.1
0.1
Селен
6.6 мкг
55 мкг
1.5
2
Фтор
90.3 мкг
4000 мкг
0.3
0.4
Хром
16.5 мкг
50 мкг
4.1
5.5
Цинк
2.3 мг
12 мг
2.3
3.1
Бор
7.2 мкг
1200 мкг
0.1
0.1
Ванадий
1.5 мкг
20 мкг
0.9
1.3
Молибден
3 мкг
70 мкг
0.5
0.7
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить салат «Грибное лукошко» с опятами
Оценить рецепт
38
0
Комментарии (0)