Рыбные котлеты на пару

Name: Рыбные котлеты на пару
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Рыбные котлеты на пару – это прекрасное диетическое блюдо для любого рациона питания. У каждой хозяйки есть свой идеальный рецепт таких котлет. И именно на пару рыбные котлеты получаются куда вкуснее, без лишнего жира и подгорелых бочков.

Автор рецепта:

509 рецептов

Анастасия Орлова

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

122 ккал

Белки

7,6 гр.

Жиры

8,4 гр.

Углеводы

3,8 гр.

Вода

78,2 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

201.7 мкг

900 мкг

7.6

7.5

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

4.9

4.8

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

8.6

8.5

Витамин В4

205.6 мг

500 мг

13.7

Витамин В5

1.2 мг

5 мг

8.4

8.3

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

5.6

5.5

Витамин В9

23 мкг

400 мкг

1.9

Витамин В12

1.8 мкг

3 мкг

20.5

20.1

Витамин С

8.5 мкг

90 мкг

3.2

Витамин D

1.4 мкг

10 мкг

4.8

4.7

Витамин E

5.3 мг

15 мг

12.1

11.9

Биотин

14.3 мг

50 мг

9.7

9.5

Витамин К

5 мкг

120 мкг

1.4

Витамин РР

6.5 мг

20 мг

11.1

10.8

Калий

677 мг

2500 мг

9.2

Кальций

166.5 мг

1000 мг

5.7

5.5

Кремний

3.8 мг

30 мг

4.2

Магний

83.9 мг

400 мг

7.1

Натрий

137.3 мг

1300 мг

3.6

3.5

Сера

165.8 мг

500 мг

11.3

11.1

Фосфор

393.5 мг

800 мг

16.7

16.4

Хлор

285.3 мг

2300 мг

4.2

4.1

Алюминий

337.5 мкг

30 мкг

382.3

375

Железо

3.1 мг

18 мг

5.8

5.7

Йод

132.5 мкг

150 мкг

29.4

Кобальт

20.7 мкг

10 мкг

70.4

69.1

Литий

70 мкг

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

7.4

7.2

Медь

240 мкг

1000 мкг

8.2

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.4

Рубидий

357 мкг

200 мкг

60.7

59.5

Селен

29.5 мкг

55 мкг

18.3

17.9

Фтор

592.7 мкг

4000 мкг

4.9

Хром

46.5 мкг

50 мкг

31.6

Цинк

2.3 мг

12 мг

6.6

6.5

Бор

150 мкг

1200 мкг

4.2

Ванадий

20 мкг

Молибден

10.1 мкг

70 мкг

4.9

4.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Хлеб разломайте на небольшие части, сложите в миску и залейте сливками. Можно слегка помять вилкой.

Филе минтая нарежьте крупными кусками. Лук очистите от шелухи и нарежьте кубиками.

В чашу блендера сложите рыбу и лук, измельчите продукты.

Затем добавьте хлебный мякиш и еще раз пробейте массу блендером.

В рыбный фарш разбейте куриное яйцо, добавьте молотый перец и соль по вкусу, перемешайте.

В пароварку или мультиварку налейте воду, установите решетку для приготовления еды на пару, смажьте ее небольшим количеством растительного масла. Влажными руками берите небольшие порции рыбного фарша, формируйте котлеты и кладите на решетку.

Закройте крышку устройства. Выберите в мультиварке режим «Варка/На пару» на полчаса. В пароварке готовьте котлеты в течение получаса от момента закипания воды.

Подавать паровые рыбные котлеты лучше всего с каким-нибудь легким гарниром. Приятного аппетита!

Оценить рыбные котлеты на пару

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Филе минтая Котлеты Минтай

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Рыбные котлеты на пару

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить рыбные котлеты на пару

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке