Горячий салат с курицей и овощами

Горячий салат с курицей и овощами – это интересная и яркая кулинарная идея для вашего домашнего обеда, ужина или праздничного меню. Салат порадует вас питательными свойствами и приятным вкусом. Для несложного приготовления воспользуйтесь нашим проверенным пошаговым рецептом.

Горячий салат с курицей и овощами

Автор рецепта:

38

0

45

0

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин.

Порции

4

Калорийность

108 ккал

Белки

6,5 гр.

Жиры

7,6 гр.

Углеводы

3,5 гр.

Вода

80,6 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 502,4 гр.

шт.
шт.
гр.
шт.
шт.
для жарки
шт.
ст.л.
ч.л.
ч.л.
ст.л.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

930.7 мкг

900 мкг

5.1

25.9

Витамин В1

1.5 мг

1.5 мг

4.8

24.2

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

4.1

20.8

Витамин В4

518.3 мг

500 мг

5.2

25.9

Витамин В5

9.8 мг

5 мг

9.8

49.2

Витамин В6

7.4 мг

2 мг

18.4

92.3

Витамин В9

273.9 мкг

400 мкг

3.4

17.1

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

1.7

8.8

Витамин С

747.9 мкг

90 мкг

41.3

207.7

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

48.3 мг

15 мг

16

80.4

Биотин

3.4 мг

50 мг

0.3

1.7

Витамин К

132.4 мкг

120 мкг

5.5

27.6

Витамин РР

48.9 мг

20 мг

12.2

61.1

Калий

4884.7 мг

2500 мг

9.7

48.8

Кальций

356.6 мг

1000 мг

1.8

8.9

Кремний

359.5 мг

30 мг

59.6

299.6

Магний

695.2 мг

400 мг

8.6

43.5

Натрий

349.4 мг

1300 мг

1.3

6.7

Сера

1251.7 мг

500 мг

12.5

62.6

Фосфор

1136.8 мг

800 мг

7.1

35.5

Хлор

563.7 мг

2300 мг

1.2

6.1

Алюминий

2851.1 мкг

30 мкг

472.9

2375.9

Железо

17.6 мг

18 мг

4.9

24.4

Йод

45 мкг

150 мкг

1.5

7.5

Кобальт

68.3 мкг

10 мкг

34

170.6

Литий

365.2 мкг

70 мкг

26

130.4

Марганец

3.7 мкг

2 мкг

9.3

46.8

Медь

1442.7 мкг

1000 мкг

7.2

36.1

Никель

24.7 мкг

200 мкг

0.6

3.1

Рубидий

712.9 мкг

200 мкг

17.7

89.1

Селен

116.7 мкг

55 мкг

10.6

53

Фтор

765.2 мкг

4000 мкг

1

4.8

Хром

150.2 мкг

50 мкг

14.9

75.1

Цинк

11.1 мг

12 мг

4.6

23.2

Бор

419.6 мкг

1200 мкг

1.7

8.7

Ванадий

53.5 мкг

20 мкг

13.3

66.9

Молибден

110.8 мкг

70 мкг

7.9

39.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Горячий салат с курицей и овощами
Кабачок очищаем от кожуры и режем на аккуратные брусочки.
2
Горячий салат с курицей и овощами
Выкладываем кусочки кабачка в сковородку с растительным маслом. Лучше всего использовать сковороду гриль.
3
Горячий салат с курицей и овощами
Обжариваем овощ до румянца и убираем со сковороды.
4
Горячий салат с курицей и овощами
Баклажан режем полукружками.
5
Горячий салат с курицей и овощами
Затем также отправляем сковородку и жарим до румянца.
6
Горячий салат с курицей и овощами
Куриное филе режем небольшими кусочками и слегка отбиваем кухонным молотком, посыпаем солью и перцем. Обжариваем до румяной корочки.
7
Горячий салат с курицей и овощами
Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем соломкой.
8
Горячий салат с курицей и овощами
Очищенный лук режем тонкими кружочками.
9
Горячий салат с курицей и овощами
Для заправки соединяем сок лайма, оливковое масло, винный уксус и итальянские травы.
10
Горячий салат с курицей и овощами
Хорошенько все вымешиваем для равномерного распределения специй.
11
Горячий салат с курицей и овощами
Все ингредиенты соединяем в общей миске и поливаем нашей заправкой, аккуратно перемешиваем.
12
Горячий салат с курицей и овощами
Горячий салат с курицей и овощами готов. Подавайте к столу!

Оценить горячий салат с курицей и овощами

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Горячий салат с курицей и овощами

Шаг 1 из 12

Кабачок очищаем от кожуры и режем на аккуратные брусочки.
Горячий салат с курицей и овощами

Шаг 2 из 12

Выкладываем кусочки кабачка в сковородку с растительным маслом. Лучше всего использовать сковороду гриль.
Горячий салат с курицей и овощами

Шаг 3 из 12

Обжариваем овощ до румянца и убираем со сковороды.
Горячий салат с курицей и овощами

Шаг 4 из 12

Баклажан режем полукружками.
Горячий салат с курицей и овощами

Шаг 5 из 12

Затем также отправляем сковородку и жарим до румянца.
Горячий салат с курицей и овощами

Шаг 6 из 12

Куриное филе режем небольшими кусочками и слегка отбиваем кухонным молотком, посыпаем солью и перцем. Обжариваем до румяной корочки.
Горячий салат с курицей и овощами

Шаг 7 из 12

Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем соломкой.
Горячий салат с курицей и овощами

Шаг 8 из 12

Очищенный лук режем тонкими кружочками.
Горячий салат с курицей и овощами

Шаг 9 из 12

Для заправки соединяем сок лайма, оливковое масло, винный уксус и итальянские травы.
Горячий салат с курицей и овощами

Шаг 10 из 12

Хорошенько все вымешиваем для равномерного распределения специй.
Горячий салат с курицей и овощами

Шаг 11 из 12

Все ингредиенты соединяем в общей миске и поливаем нашей заправкой, аккуратно перемешиваем.
Горячий салат с курицей и овощами

Шаг 12 из 12

Горячий салат с курицей и овощами готов. Подавайте к столу!

Сообщить об ошибке