Горячий салат с говядиной и овощами

Name: Горячий салат с говядиной и овощами
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H35M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (12)

Комментарии (0)

Горячий салат с говядиной и овощами – это прекрасный кулинарный вариант для вашего особого ужина или праздничного стола. Такое угощение отличается интересным вкусом, аппетитным видом и питательными свойствами. Для приготовления воспользуйтесь пошаговым рецептом.

Автор рецепта:

247 рецептов

Наталья Филасева

Кухня

Мировая

Время готовки

25 мин. PT25M

Порции

Калорийность

77 ккал

Белки

5,7 гр.

Жиры

4,8 гр.

Углеводы

2,6 гр.

Вода

84,0 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1247.8 мкг

900 мкг

11.3

46.2

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

4.1

16.7

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

6.6

Витамин В4

290.8 мг

500 мг

4.7

19.4

Витамин В5

3.9 мг

5 мг

6.3

25.8

Витамин В6

2.9 мг

2 мг

11.9

48.8

Витамин В9

389.8 мкг

400 мкг

7.9

32.5

Витамин В12

8.5 мкг

3 мкг

94.2

Витамин С

408.3 мкг

90 мкг

36.9

151.2

Витамин D

0.2 мкг

10 мкг

0.1

0.5

Витамин E

3.6 мг

15 мг

1.9

7.9

Биотин

10.1 мг

50 мг

1.6

6.8

Витамин К

188.3 мкг

120 мкг

12.7

52.3

Витамин РР

34.1 мг

20 мг

13.8

56.8

Калий

3135.2 мг

2500 мг

10.2

41.8

Кальций

388.9 мг

1000 мг

3.2

Кремний

59.8 мг

30 мг

16.2

66.4

Магний

203.5 мг

400 мг

4.1

Натрий

763.9 мг

1300 мг

4.8

19.6

Сера

748 мг

500 мг

12.2

49.9

Фосфор

982.9 мг

800 мг

Хлор

297.8 мг

2300 мг

1.1

4.3

Алюминий

937.3 мкг

30 мкг

253.8

1041.4

Железо

13.3 мг

18 мг

24.7

Йод

29.4 мкг

150 мкг

1.6

6.5

Кобальт

30.6 мкг

10 мкг

24.9

102

Литий

182.6 мкг

70 мкг

21.2

Марганец

1.6 мкг

2 мкг

6.7

27.3

Медь

1206.4 мкг

1000 мкг

9.8

40.2

Никель

42 мкг

200 мкг

1.7

Рубидий

144.7 мкг

200 мкг

5.9

24.1

Селен

8.8 мкг

55 мкг

1.3

5.3

Фтор

228.5 мкг

4000 мкг

0.5

1.9

Хром

36.4 мкг

50 мкг

5.9

24.2

Цинк

13.6 мг

12 мг

9.2

37.7

Бор

219.3 мкг

1200 мкг

1.5

6.1

Ванадий

2 мкг

20 мкг

0.8

3.3

Молибден

57.6 мкг

70 мкг

6.7

27.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Достаем все необходимые продукты из нашего списка и выкладываем на рабочий стол.

Первым делом приготовим соус. В глубокой миске соединяем нарезанные тонкими пластинками чеснок, оливковое масло и соевый соус.

Сюда же выжимаем сок лайма и отправляем бальзамический крем. Хорошенько все вымешиваем.

Говядину хорошенько промазываем оливковым маслом, посыпаем солью и перцем.

Далее мясо обжариваем до яркого румянца на сковороде с обеих сторон.

Полученный стейк сразу же нарезаем слайсами.

Цукини и болгарский перец с баклажаном разделываем на крупные кусочки.

Овощи обжариваем на сковородке, лучше всего использовать сковороду гриль.

Обжаренные овощи разделяем на половинки и выкладываем в салатник. Сюда же отправляем салатные листочки.

Погружаем в наш салат теплое мясо.

Поливаем все это соусом и перемешиваем. Перед подачей дополняем кусочками сыра фета.

Горячий салат с говядиной и овощами готов. Подавайте к столу!

Оценить горячий салат с говядиной и овощами

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салат с жареными хрустящими баклажанами, помидорами и сыром Теплый салат с баклажанами, помидорами и сыром Классический теплый салат с баклажанами, помидорами и перцем Салат с баклажанами и сыром фета Острый салат с баклажанами Салаты с баклажанами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Горячий салат с говядиной и овощами

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить горячий салат с говядиной и овощами

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке